Корейка ягнёнка Мясники (8 ребер)

Мясо молодых ягнят известно своей нежностью, диетичностью и универсальностью — оно сохраняет свой изумительный вкус при любом способе приготовления, и хорошо сочетается с большинством специй. .
Как ваши личные Мясники, мы заботливо отобрали ягнятину, выращенную в Южном федеральном округе и на Северном Кавказе, среди пород меринос, жирнохвост, эдильбаевская. Средний возраст животных - 6-9 месяцев, вес туши после забоя - 18-23кг. Откорм смешанный, что обеспечивает гармоничный баланс сочности и структуры.
Не отказывайте себе в удовольствии попробовать эту нежную корейку — тем более, приготовить себе отличный ужин из нее можно за 15 минут. Обжарьте корейку с двух сторон на максимальном огне около двух минут, затем положите в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 10-15 минут. Отличный ужин готов!

---

Рекомендации по хранению корейки: после вскрытия вакуумной упаковки, каре хранится в зоне свежести холодильника (температура 0 °C) не более 3-4-х дней. Оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также, убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.

---

У нас можно купить мясо ягненка с доставкой: по Москве в день обращения; по России в течение 2-6-ти дней. Сообщите нашему менеджеру, если вам нужен термопакет для дальнейшей перевозки мяса — и мы обязательно об этом позаботимся. P.S. Решили заказать каре ягненка? Отличный выбор для гурмана! Обратите внимание, что цена указана за 1 кг.

---