Бычки породы Абердин-Ангус (Black Angus, Черный Ангус) ведут свою родословную из Шотландии, как и, скажем, хороший односолодовый виски. Их мясо отличается особой мраморностью, что придаёт готовым стейкам изысканный аромат и вкус. Эксперты во всём мире неизменно отмечают Абердин-Ангус как самое лучшее для приготовления стейков. Мы об этом знаем — поэтому выбрали для вас отличные отрубы мраморной говядины.